imbalan tanggal mengandung bantuan dari sembelit, usus masalah , jantung masalah , anemia, disfungsi seksual , diare, kanker perut, dan beberapa lainnya kondisi . Dalam Arab Earth, berbeda mengurutkan kurma budidaya lokasi dengan berbagai iklim cenderung harus lebih banyak cocok | sesuai} baik untuk berbagai tanggal: Oasis situs World-wide-web umum ke Afrika Utara negara yang mencakup Tunisia, Maroko, Aljazair, Libya dan Mesir terkenal untuk semi kering dan dry mengurutkan tanggal sementara lepas pantai kering lokasi diidentifikasi di Mesir, Sudan, Libya, Arab Saudi dan Oman terutama sesuai untuk varietas kering.
A penuh daftar semua varietas dimasukkan dalam studi ini saling dengan rincian pada mereka negara produksi, koleksi titik dan berbagai dapat ditemukan di File ditambahkan 2 ringkasan statistik untuk setiap sampel koleksi yang mencakup jumlah varietas, sampel dan frekuensi sample yang dimainkan per bangsa produksi ditunjukkan dalam tabel 1 -A. Umum , tanggal dari awal sampel koleksi telah kebanyakan dari Teluk daerah diperoleh di cukup kering situasi dari toko-toko dan Festival sementara pengambilan sampel kedua didominasi oleh Afrika Utara tanggal diperoleh kebanyakan segar dari pohon-pohon palem.
Enam komersial ditawarkan tanggal buah-buahan, yaitu Deglet Nour dibudidayakan di California (DNC), Deglet Nour diimpor dari Tunisia (DNT), Deglet Nour diimpor dari Aljazair (DNA), Khudri diimpor dari Arab Saudi (KSA), Barni diimpor dari Arab Saudi (BSA), dan Shahia yang diimpor dari Tunisia (SHT), telah membeli dari terdekat pasokan di Lansing, MI, Amerika Serikat.
Buah pelunakan seluruh pematangan adalah diidentifikasi harus terkait dengan ditingkatkan aktivitas merendahkan enzim, serat berbagai struktur dinding sel yang penargetan delapan adalah pektin signifikan konstituen dinding sel tanaman dan hidrolisis dengan muncul untuk membuat jalan bagi sinergis pembongkaran selulosa dan hemiselulosa polisakarida matriks 8 dalam studi ini, kelimpahan keto-deoxyoctulosonic asam, asam monosakarida diposisikan dalam rantai sisi rhamnogalacturonan II kelas pektin read more memuncak tanggal dengan tengah berbagai PC1 (ara.
Tanggal juga diproses menjadi kubus, pasta dirujuk sebagai "'ajwa", menyebarkan, tanggal sirup atau "madu" disebut "dibs" atau "menggosok" di Libya, bubuk (tanggal gula), cuka atau alkohol cuka dibuat dari tanggal tradisional merchandise Timur Tengah 28 29 terbaru mengandung cokelat - ditutupi tanggal dan produk seperti berkilauan jus tanggal, dipekerjakan dalam beberapa Islam bangsa sebagai non-alkohol versi dari champagne, untuk unik kesempatan dan agama contoh seperti Ramadhan ketika Muslim istirahat cepat dalam makan malam Ramadhan, klasik untuk makan tanggal awal .